Konturierter Griff aus Hartplastik mit strukturierter Oberfläche für sicheren Halt und stabilem Fingerschutz zum Schutz vor Abrutschen. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist flexibel genug für die feinsten Filetierarbeiten und robust genug zum Braten. Jedes Messer ist durch eine leicht zu reinigende, offene Scheide geschützt.
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